Tocanita cu naut si carnati chorizo

Tocanita cu naut si carnati chorizo din: carnati chorizo, ceapa rosie, usturoi, paprika afumata, rosii cherry, zeama de lamaie, naut, patrunjel.

Ingrediente:

• 4 carnati corizo pentru gatit, taiati in felii groase
• 1 ceapa rosie, feliata
• 2 catei de usturoi, feliati
• cate 1 lingurita de paprika afumata si seminte de chimion
• 400 g de rosii cherry, din conserva
• zeama de la 1 lamaie
• 400 g naut, din conserva, scurs bine
• 1 mana de patrunjel, tocat

Mod de preparare:

Intr-o tigaie, căleşte chorizo, ceapa şi usturoiul timp de 5 minute sau până când cârnaţii se rumenesc la exterior.

Scurge uleiul excedentar, apoi încorporează condimentele.Adaugă roşiile, zeama de lămâie, năutul şi asezonează.

Lasă-le să clocotească 5 minute, pentru ca tocana să se îngroaşe, apoi presară deasupra pătrunjelul. Serveşte cu pâine prăjită.

Tocanita cu naut si carnati chorizo

Pofta buna!