Tocanita din pipote de pui cu cartofi noi
PrinteazaTocanita din pipote de pui si cartofi noi din: pipote de pui, ceapa, morcov, cartofi, bulion, ulei, sare, piper.
Ingrediente:
- 300 g pipote de pui
- 3 cepe
- 1 morcov
- 3-4 cartofi noi
- 1 lingură bulion
- ulei
- sare
- piper
Mod de preparare:
Speli pipotele şi le rumeneşti în ulei. Cureţi între timp legumele, tai mărunt ceapa, morcovul rondele şi cartofii cuburi. Adaugi ceapa şi morcovul împreună cu o cană de apă în cratiţa cu pipote şi laşi să fiarbă înăbuşit.
După 10 minute pui cartofii, torni încă o ceaşcă de apă şi dai totul la cuptor pentru 20 de minute. Când toate s-au pătruns adaugi bulionul, potriveşti de sare şi piper şi mai ţii tocăniţa la cuptor încă 5 minute.
Pofta buna!