Tocanita de rosii cu cartofi si garam masala din: cartofi, ulei de masline, ceapa, usturoi, ghimbir, garam masala, rosii, pasta de tomate, sare, naut, coriandru, iaurt, orez. Ingrediente: 2 kg cartofi, cuburi 2 linguri de ulei de măsline 1 ceapa 2 catei de usturoi 2 linguri de ghimbir proaspăt 1 lingurita garam masala 1 cutie […]
Tocanita de rosii cu patrunjel
PrinteazaTocanita de rosii cu patrunjel din: carne, ceapa, ulei, faina, suc de rosii, rosii, patrunjel, telina, sare.
Ingrediente:
- 300-400 g carne
- 1 ceapă
- 80-100 ml ulei
- 25 g făină
- 1/2 l suc de roşii
- 7-8 roşii mici şi tari
- pătrunjel
- ţelină
- sare
Mod de preparare:
Tocanita de rosii cu patrunjel: Prăjeşti carnea şi ceapa în ulei încins, până când seacă zeama pe care o lasă carnea şi se înmoaie puţin atât carnea, cât şi ceapa.
Freci făina cu sucul de roşii şi o torni peste carne, completând cu apă, atât cât să cuprindă bine bucăţile de carne.
Laşi să fiarbă câteva clocote, ca să se lege sosul, adaugi sare, ţelina tăiată cubuleţe şi roşiile întregi.
Dai mâncarea la cuptor 15 minute, ca să fiarbă roşiile şi să se ridice uleiul deasupra.
Serveşti mâncarea presărată cu pătrunjel.
Pofta buna!
Cum se prepara Tocanita de rosii cu pui (video)
Tocanita de rosii cu pui: Cum se prepara Tocanita de rosii cu pui: Pofta buna! Tocanita de rosii cu ceapa, dovlecei si usturoi Tocanita de rosii cu ceapa, dovlecei si usturoi din: ulei de masline, ceapa, usturoi, dovlecei, rosii tocate, busuioc, parmezan. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 ceapa, tocata […]
Pofta buna!