Tort delicios cu glazura de ciocolata

Printeaza

Tort delicios cu glazura de ciocolata din: oua, zahar, faina, praf de copt, crema de ciocolata, cacao, margarina, ciocolata de menaj.

Ingrediente pentru blat:Tort delicios cu glazura de ciocolata

  • 10 oua
  • 240 g zahar
  • 240 g faina
  • 1 praf de copt
  • ulei

Ingrediente pentru crema:

  • 7 oua
  • 14 linguri zahar
  • 2-3 linguri crema de ciocolata
  • 2-3 linguri cacao
  • 500 g margarina

Ingrediente pentru glazura:

  • 20 g ciocolata menaj
  • 5 linguri ulei

 

Mod de preparare:

Pregatesti blatul, bati albusurile, adaugi zaharul, galbenusurile, praful de copt, faina. Ai nevoie de 2 tavi de aceeasi marime.

Ungi fiecare tava cu ulei, le tapetezi cu faina si intinzi 2 foi, foarte subtiri, cu ajutorul cutitului.

Repeti operatiunea pana se termina foile. Din 10 oua ar trebui sa iasa 10 foi.

Pregatesti crema, bati bine 7 oua pe aburi cu 14 linguri de zahar. Apoi adaugi cele 2-3 linguri de ciocolata si 2-3 linguri de cacao. Incorporezi margarina, tinuta la temperatura camerei si o freci bine.

Intinzi peste fiecare foaie crema si, la final, torni glazura obtinuta prin amestecul ingredientelor.

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Tort de ciocolata glazurat

Tort de ciocolata glazurat

Tort de ciocolata glazurat din: oua, zahar, faina, cacao, frisca, ciocolata. Ingrediente: Pentru blat: 8 ouă 150 gzahăr pudră 135 g făină 15 g cacao Pentru cremă: 200 mi frişca lichidă 200 g ciocolată cu lapte Pentru glazură: 200 ml friscă lichidă 200 g ciocolată neagră   Mod de preparare: Pentru blat, se amestecă şi […]

 

Tort cu ciocolata si miere

Tort cu ciocolata si miere din: oua, miere, zahar, unt, faina, ciocolata, ciocolata amaruie, smantana. Ingrediente: 10 ouă 200 g zahăr 1 lămâie 120 g făină Pentru crema: 250 g unt 2 ciocolate cu lapte 6 ouă 200 g zahăr 210 g ciocolată amăruie 150 g smântână 25 g miere 40 g unt   Mod […]

 

Tort negru cu cacao şi cafea

Tort de biscuiti cu ciocolata

Tort de biscuiti cu ciocolata din: biscuiti, ciocolata, frisca, zahar, portocala. Ingrediente: 500 g biscuiţi simpli 200 g ciocolată cu lapte 100 ml frişcă lichidă 3 linguri zahăr 3-4 felii de portocală, pentru decor 50 g ciocolată de menaj sau amăruie pentru glazură   Mod de preparare: Topeşti la bain-marie ciocolata împreună cu frişca. Păstrezi […]

Tort cu ciocolata alba si fructe

Tort cu ciocolata alba si fructe

Tort cu ciocolata alba si fructe din: unt, zahar, oua, vanilie, faina, praf de copt, zahar pudra, branza de vaci, zmeura, colorant, gem de zmeura, ciocolata alba. Ingrediente: Pentru blat: 225 g unt, înmuiat 225 g zahăr tos 4 ouă, bătute 1 linguriţă esenţă de vanilie 125 g făină 100 g făină integrală 2 linguriţe […]

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.