Tort din crema de ou

Printeaza

Tort din crema de ou din: paine toast, crema de branza, alune, oua, pate de ficat, unt, avocado, ricotta, lamaie.

Ingrediente:Tort din crema de ou

  • 12 felii de pâine toast
  • 300 g cremă de brânză
  • 100 g alune
  • 10 ouă fierte
  • 300 g pate de ficat
  • 1 lingură cu unt
  • 1 avocado
  • 1 lingură cu ricotta
  • 1 linguriţă cu zeamă de lămâie

 

Mod de preparare:

Decojeşte ouăle şi scoate cu grijă gălbenuşurile. Separat, freacă pateul de ficat cu untul şi trei gălbenuşuri.

Restul de ouă taie-le cubuleţe şi amestecă-le cu 150 g de cremă de brânză. Taie fructul de avocado pe jumătate şi îndepărtează sâmburele.

Cu ajutorul unei linguriţe, scoate pulpa şi paseaz-o bine. Adaugă ricotta şi zeama de lămâie.

Indepărtează coaja feliilor de pâine. Pe un platou, aşază trei felii de pâine una lângă alta.

Unge-le cu crema de pate, acoperă-le cu alte trei felii de pâine, întinde crema de avocado.

Pune din nou felii de pâine şi crema de ouă. Acoperă cu ultimele felii de pâine, îmbracă totul cu restul de cremă de brânză şi presară alune tocate fin.

Decorează cu felii de ou fiert şi rondele de castravete murat.

 

Tort din crema de ou

Tort din crema de ou

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 


poate iti place si:

Tort cu crema de ou si coaja de lamaie

Tort cu crema de ou si coaja de lamaie din: zahar, oua, faina, cacao, nuca, bicarbonat, praf de copt, galbenusuri, apa, coaja de lamaie, unt, margarina, albusuri, zeama de lamaie. Ingrediente blat: 1 cană zahăr (circa 250 g) 6 ouă 5 linguri făină 2 linguri cacao 2 linguri nucă măcinată 1 vârf de cuţit bicarbonat […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.