Tort sarat cu somon, branza si masline

Tort sarat cu somon, branza si masline din: clatita, crema de branza, crema de unt, somon, marar, patrunjel, ceapa verde, nuci, masline, oua, rosii, patrunjel.

Ingrediente:

• 1 clătită sărată
• 600g cremă de brânză
• 400g cremă de unt cu smântână
• 150 g somon
• 1 legătură mărar
• 1 legătură pătrunjel
• 1 legătură ceapă verde
• 50 g nuci zdrobite
• 100 g măsline feliate
• 5-6 roşii uscate, tăiate
• 2 ouă fierte, feliate

Pentru decor:

• pătrunjel tocat
• nuci zdrobite

Mod de preparare:

Amesteci crema de brânză cu crema de unt cu smântână până la omogenizare şi împărţi în 2 cantităţi egale. Aşezi o clătită sărată într-o formă de tort cu pereţi detaşabili.

Adaugi jumătate din crema de brânză şi o nivelezi. Presari ceapa verde, mărarul şi pătrunjelul tăiate fin. Aşezi din loc în loc bucăţile de somon, presari nucile, măslinele, roşiile uscate si feliile de ouă.

Torni restul de cremă şi o nivelezi. Dai la frigider 2 ore, detaşezi pereţii şi decorezvdupă imaginaţie* cu pătrunjel tocat şi nuci zdrobite.

Pofta buna!