Tortilla cu creveti

Printeaza

Tortilla cu creveti din: pitahaya, ceapa verde, coriandru, suc de limeta, creveti, condimente, ulei, tortilla.

Ingrediente: 

  • miezul de la 5 fructe de pitahaya (fruct-dragon)
  • 1 legătură ceapă verde
  • 1 legătură coriandru verde
  • 1 lingura suc de limeta
  • 300 g creveţi cruzi decorticaţi
  • 1 praf amestec de condimente fajita
  • 1 lingură ulei
  • 2 tortillas

 

Mod de preparare:

Pentru salsa, se amestecă miezul de pitahaya tăiat cuburi cu ceapa verde tocată, suc de lămâie şi coriandru verde tocat; se dă la frigider.

Creveţii se amestecă împreună cu mirodeniile şi se prăjesc în ulei încins, până ce se înroşesc. Se umplu cu ele tortillas încălzite şi se servesc cu salsa.

Tortilla cu creveti

Tortilla_cu_creveti

Pofta buna!

 

 

 

 

 

 

 

Tortilla cu creveti si usturoi

Tortilla cu creveti si usturoi din: creveti, pesmet, piper cayenne, sare, boia de ardei, praf de usturoi, tortilla. Ingrediente: 1/2 kg creveți, decorticati 3 linguri pesmet 1/8 lingurita piper cayenne sare 1/8 lingurita boia de ardei 1/8 lingurița praf de usturoi 4-6 tortilla   Mod de preparare: Se incalzește o tigaie la foc mediu. Dati […]

 

Tortillas cu creveti

Tortillas cu creveti din: faina, ceapa, creveti, patrunjel, sare, ulei de masline. Ingrediente: 8 linguri de făină de năut 8 linguri de făină 3 cepe 250 g creveţi prefierţi 2 linguri de pătrunjel tocat 1 linguriţă de sare de mare ulei de măsline pentru copt   Mod de preparare: Intr-un vas se face un aluat lichid, […]

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.