Tortilla picanta cu ardei

În bucatarie de admin 4 September 2018
Printeaza

Tortilla picanta cu ardei din: ardei iute, ulei de masline, chorizo, tortilla, unt, cheddar, ceapa verde.

Ingrediente: 

  • 1 ardei iute
  • 1 linguriță de ulei de măsline
  • ½ cești carne de carnat chorizo
  • 4 tortilla mici
  • 4 lingurițe de unt
  • 1 cană cheddar
  • 2 fire ceapa verde

 

 

Mod de preparare:

Preîncălziți cuptorul la 170C.

Taiati ardeiul iute fasii subtiri. Încălziți o tigaie, adaugati ulei de măsline. Adăugați ardeiul și gatiti timp de 5 minute. Scoateți din tigaie și pastrati deoparte.

Tortilla picanta cu ardei: În aceeași tigaie, se adaugă chorizo și rumeneste. Scoateți și pastrati deoparte.

Puneți fiecare tortilla pe o foaie de copt intr-o tava. Ungeti cu cate 1 lingurita de unt. Dati la cuptor aproximativ 5-7 minute.

Presarati brânză pe tortillă și dati înapoi în cuptor timp de aproximativ 3 minute.

Scoateți din cuptor. Presarati cu ceapa verde feliata, adrei iute si chorizo

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.