Tortilla cu pulpe de pui

Printeaza

Tortilla cu pulpe de pui din: foi de tortilla, pulpe de pui, ceapa, ardei capia, ardei gras, vin alb, cascaval.

Ingrediente:

  • 1 pachet foi de tortilla
  • 400 g pulpe de pui dezosate
  • 1 ceapă albă
  • 1 ardei capia sau ardei gras roşu
  • 100 ml vin alb
  • 100 g caşcaval

 

Mod de preparare:

Speli pulpele de pui şi le tai cubuleţe potrivite ca mărime, apoi le căleşti într-o tigaie împreună cu vinul.

Ceapa şi ardeiul le toci mărunt de tot şi le adaugi peste pulpe. Le laşi să fiarbă împreună vreo 5-10 minute.

Pe fiecare foaie de tortilla pui amestec de carne şi legume, iar deasupra razi puţin caşcaval.

Inchizi foile şi le prinzi cu o scobitoare, ca să nu se desfacă. Intr-o tavă de aragaz pui hârtie de copt şi aşezi tortilla una lângă alta, iar deasupra razi caşcaval.

Dai tava la cuptor numai ca să se topească caşcavalul şi serveşti tortilla fierbinte.

 

Tortilla cu pulpe de pui

Tortilla_cu_pulpe_de_pui

Pofta buna!

 

 

Ciorbă de Legume cu Cimbru – Aroma Prospețimii într-un Bol

Ciorbă de Legume cu Cimbru – Aroma Prospețimii într-un Bol din: morcovi, cartofi, ceapa, usturoi, ardei gras, dovlecel, ulei de masline, cimbru, sare, piper, smantana. Ciorba este o mâncare reconfortantă, plină de prospețime și arome intense. Adăugarea cimbrului, fie proaspăt, fie uscat, transformă această ciorbă într-o experiență gustativă aparte. Reteta Ciorbă de Legume cu Cimbru […]

Biscuiți Aromati cu Lavandă și Lămâie

Biscuiți Aromati cu Lavandă și Lămâie din: unt, zahar granulat, coaja de lamaie, suc de lamaie, ou, faina, lavanda, sare. Biscuiții cu lavandă și lămâie sunt o combinație surprinzătoare și delicioasă a aromelor florale subtile ale lavandei cu aciditatea proaspătă a lămâiei. Acești biscuiți captivant de parfumați și gustoși sunt perfecti pentru a fi savurați […]

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.