Ciorbă de Legume cu Cimbru – Aroma Prospețimii într-un Bol din: morcovi, cartofi, ceapa, usturoi, ardei gras, dovlecel, ulei de masline, cimbru, sare, piper, smantana. Ciorba este o mâncare reconfortantă, plină de prospețime și arome intense. Adăugarea cimbrului, fie proaspăt, fie uscat, transformă această ciorbă într-o experiență gustativă aparte. Reteta Ciorbă de Legume cu Cimbru […]
Tortilla cu pulpe de pui
PrinteazaTortilla cu pulpe de pui din: foi de tortilla, pulpe de pui, ceapa, ardei capia, ardei gras, vin alb, cascaval.
Ingrediente:
- 1 pachet foi de tortilla
- 400 g pulpe de pui dezosate
- 1 ceapă albă
- 1 ardei capia sau ardei gras roşu
- 100 ml vin alb
- 100 g caşcaval
Mod de preparare:
Speli pulpele de pui şi le tai cubuleţe potrivite ca mărime, apoi le căleşti într-o tigaie împreună cu vinul.
Ceapa şi ardeiul le toci mărunt de tot şi le adaugi peste pulpe. Le laşi să fiarbă împreună vreo 5-10 minute.
Pe fiecare foaie de tortilla pui amestec de carne şi legume, iar deasupra razi puţin caşcaval.
Inchizi foile şi le prinzi cu o scobitoare, ca să nu se desfacă. Intr-o tavă de aragaz pui hârtie de copt şi aşezi tortilla una lângă alta, iar deasupra razi caşcaval.
Dai tava la cuptor numai ca să se topească caşcavalul şi serveşti tortilla fierbinte.
Tortilla cu pulpe de pui
Pofta buna!
Biscuiți Aromati cu Lavandă și Lămâie
Biscuiți Aromati cu Lavandă și Lămâie din: unt, zahar granulat, coaja de lamaie, suc de lamaie, ou, faina, lavanda, sare. Biscuiții cu lavandă și lămâie sunt o combinație surprinzătoare și delicioasă a aromelor florale subtile ale lavandei cu aciditatea proaspătă a lămâiei. Acești biscuiți captivant de parfumați și gustoși sunt perfecti pentru a fi savurați […]