Turta dulce cu miere si bezea

Printeaza

Turta dulce cu miere si bezea din: făină, unt, ouă, zahăr pudră, miere, apă minerală, oua, mirodenii pentru turta dulce, zahăr fin, amidon, suc de lămâie, cafea instant.

 

Ingrediente:Turta_dulce_cu_miere_si_bezea

  • 400 g făină
  • 75 g unt
  • 2 ouă
  • 140 g zahăr pudră
  • 2 linguri miere
  • 1 lingură apă minerală
  • 1 ou
  • 1 lingură amestec de mirodenii pentru turta dulce

Pentru bezea:

  • 2 albuşuri
  • 140 g zahăr fin
  • 1 lingură amidon
  • 2 linguriţe suc de lămâie
  • cafea instant

Mod de preparare:

Se amestecă ingredien­tele solide. Se topeşte un­tul cu miere, se înglobează oul şi se adaugă amestecul de ingrediente solide.

Se frământă un aluat şi se dă la frigider peste noapte.

Se întinde o foaie de aluat groasă de 3 mm; se decupează forme decorati­ve şi se aşază într-o tavă tapetată cu hârtie de copt; se coc 6-8 min. în cuptorul încins la 180 °C.

Imediat ce se scot din cuptor, se ung cu ou bătut şi se lasa să se răcească.

Albuşurile se bat pe baie de apă cu zahăr şi suc de lămâie. Se înglobează ami­donul; se aşază în cornetul de ornat şi se fac bezele pe fiecare turtiţă.

Se coc la cuptor, mai întâi 4 min, la 140 °C, apoi 30 min. la 100 °C.

Se lasă să se răcească şi se presa­ră deasupra cafea solubilă.

 

Turta dulce cu miere si bezea

Turta_dulce_cu_miere_si_bezea

Pofta buna!

 

 

 

retete

Turtă Dulce Tradițională – Rețetă Autentică cu Aromă de Sărbătoare

Turtă Dulce Tradițională – Rețetă Autentică cu Aromă de Sărbătoare din: faina integrala, miere, unt, zahar brun, ou, scortisoara, ghimbir, cuisoare, bicarbonat de sodiu. Descoperă rețeta noastră unică de turtă dulce, plină de arome și tradiție. Urmând pașii simpli și folosind ingrediente naturale, vei obține cea mai aromată turtă dulce, perfectă pentru sărbători!”   Ingrediente: […]

retete

Turtă dulce cu urdă

Turtă dulce cu urdă din: urda proaspata, zahar brun, oua, ulei vegetal, faina integrala. Urdă adaugă un gust delicios și o textură ușoară prăjiturii. Poți să te bucuri de aceste turtițe dulci alături de o ceașcă de ceai cald sau de un pahar de lapte. Ingrediente: 250 g urdă proaspătă 100 g zahăr brun 2 […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.