Turte de cartofi condimentate

Printeaza

Turte de cartofi condimentate

Ingrediente:

  • 750 g cartofi rasi
  • 4 oua batute
  • 1/2 lingurita boia de ardei
  • 100 g cascaval ras / branza cedar
  • 2 linguri ulei
  • 1 ardei gras taiat cuburi
  • 100 g smantana
  • 2 lingurite seminte mac

Mod de preparare:

Turte de cartofi condimentate: Se scurg cartofii intr-un tifon. Se amesteca cu ouale, boiaua si cascavalul. Se asezoneaza.

Se incinge uleiul si se caleste ardeiul gras. Se adauga peste amestecul de cartofi.

Se prajesc din amestecul de cartofi 4 turte. Se amesteca smantana cu semintele de mac si se serveste cu turtele fierbinti.

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.