Turte cu Nucă și Cacao
PrinteazaTurte cu Nucă și Cacao din: faina, nuca, cacao, zahar, esenta de vanilie, praf de copt, bicarbonat de sodiu, unt, ovaz.
Turtele sunt un desert tradițional, iar această rețetă adaugă un twist delicios cu nucă și cacao, transformându-le într-un deliciu festiv.
Aceste turte cu nucă și cacao sunt perfecte pentru a vă bucura de o gustare dulce sau pentru a le servi la ocazii speciale. Sunt ușor de preparat și vor impresiona cu siguranță invitații.
Ingrediente:
- 300 g făină albă
- 100 g nucă mărunțită
- 30 g cacao
- 100 g zahăr
- 1 linguriță esență de vanilie
- 1/2 linguriță de praf de copt
- 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 200 g unt (sau margarină pentru o variantă vegană)
- Ovăz pentru rularea turtelelor
Mod de preparare:
Pregătiți aluatul: Într-un castron, amestecați făina, cacaoa, nucă mărunțită, praful de copt și bicarbonatul de sodiu.
În alt castron, bateți untul (sau margarina) cu zahărul și esența de vanilie până când obțineți o pastă omogenă.
Combinarea ingredientelor: Adăugați amestecul umed peste ingredientele uscate și amestecați până când se formează un aluat omogen.
Formați turtele: Împărțiți aluatul în bucăți mici și formați-le în turte rotunde. Rulați fiecare turta în ovăz pentru un plus de textură și arome.
Coacere: Așezați turtelele pe o tavă de copt acoperită cu hârtie de copt. Coaceți-le în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de aproximativ 15-20 de minute sau până când devin aurii.
Lăsați turtelele să se răcească înainte de a le savura. Ele sunt delicioase alături de o ceașcă de ceai sau cafea.
Informații nutriționale (aproximative) pentru o turta:
- Calorii: 150-200 kcal
- Carbohidrați: 15-20 g
- Proteine: 2-3 g
- Grăsimi: 9-12 g
Turtele au o lungă tradiție în bucătăria europeană, cu origini care se pierd în timp.
Adăugarea nucii și cacao în această rețetă aduce un gust modern și bogat în arome, în timp ce păstrează farmecul tradițional al turtelelor.
Aceste turte cu nucă și cacao reprezintă o variantă delicioasă și festivă a deserturilor tradiționale.
Savurați-le la evenimentele speciale sau ca o gustare dulce în timpul zilelor obișnuite.
Cu siguranță veți dori să vă întoarceți pentru a le prepara din nou!
Pofta buna!