Uleiul de porumb, bun pentru slabit

În Despre de admin 20 January 2017
Printeaza

Uleiul de porumb, bun pentru slabit

Evident, ca la toate uleiurile, este sănătos cel extras prin presarea la rece a germenilor de porumb. Conţine vitamine din complexul B, vitaminele C, D, E, fosfatide, microelemente (fier, mangan, cupru, crom, aluminiu).

Cantitatea de vitamina E conţinută e de circa două ori mai mare decât la uleiul de fioarea-soarelui.

La cratiţă: are punctul de fum foarte ridicat, ceea îl recomandă la gătit (prăjit). Este lipsit de gust propriu, drept care nu se remarcă în mâncare (spre deosebire de uleiul de măsline), potenţând gustul ingredientelor folosite la gătit.

 

Uleiul de porumb, bun pentru slabit

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.