Conservă de roșii întregi – Conservarea roșiilor întregi este o metodă tradițională și eficientă de a păstra savoarea și nutrienții acestor legume esențiale pe parcursul anului. Roșiile conservate pot fi utilizate într-o varietate de rețete, de la sosuri și supe la tocănițe și mâncăruri de bază. Această rețetă detaliată îți va arăta cum să pregătești […]
Varză acră cu mere
PrinteazaVarza acra cu mere din: varza acra, mere, frunza de dafin si afine.
Ingrediente:
- 750 gr varză acră
- 1 măr mai mare
- frunză de dafin
- afine
Mod de preparare:
Varză acră cu mere: Punem varza acră în vas. Bucăţelele de măr, afinele şi frunzele de dafin le amestecăm cu varza.
Acoperim (cu capacul), încălzim pentru fierbere înăbuşită şi apoi, la foc mic, fierbem înăbuşit 30 minute.
Poftă bună!
Rețeta Perfectă de Vișinată – Vișinata este un lichior tradițional românesc, apreciat pentru aroma sa intensă și gustul dulce-acrișor. Preparată din vișine proaspete, zahăr și alcool, această băutură este ideală pentru a fi savurată la ocazii speciale sau pur și simplu pentru a te bucura de o clipă de răsfăț. Ingrediente: 1 kg vișine proaspete […]
Salată de icre de somon – este un preparat sofisticat și elegant, ideal pentru ocazii speciale sau pentru a impresiona oaspeții cu un aperitiv deosebit. Icrele de somon, cu textura lor delicată și gustul rafinat, sunt perfect completate de ingredientele alese pentru a crea o salată fină și savuroasă. Această rețetă necesită atenție și delicatețe […]