Varza calita cu ceafa de porc din: varză murată, ceafă de porc, cârnaţi afumaţi, piper.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Tai varza fideluţă şi o pui la călit cu 4 linguri de ulei şi cu piperul, după gust.
Intre timp, tai ceafa de porc felii şi le prăjeşti în tigaie. Când este aproape gata, adaugi carnaţii.
Serveşti varza cu friptura şi carnaţii.
Pofta buna!
poate iti place si:
Ciolan de porc cu varza calita din: varza, untura, ciolan, vin, piper, ienubahar. Ingrediente: o varză medie, acră o lingura untură de pasăre un ciolan de porc 750 ml vin spumos boabe de piper boabe de ienibahar Mod de preparare: Se taie varza fidelută şi apoi se pune într-o strecurătoare. Se toarnă apă clocotită […]
Varza calita cu ciolan de porc din: varza, untura, ienupar, vin, ciolan, sare, piper, ulei. Ingrediente: un kg varză acră 175 g untură de gâscă sau raţă 2 cepe o lingură boabe de ienupăr 500 ml vin alb sec un ciolan de porc sare piper ulei Mod de preparare: Ciolanul se stropeste cu ulei, […]
Cotlete de porc cu varza calita din: cotlete, ceapa, varza, lamaie, untura, sare, piper, boia. Ingrediente: 900 g cotlete 2 cepe 1, 2 kg varză acră zeama de la o lămâie 2 linguri untură sare piper boia de ardei Mod de preparare: Se spală cotletele, se zvântă cu ajutorul unui şervet uscat şi se […]
Cotlet de porc pane cu varza calita din: cotlet de porc, faina, pesmet, ulei, ou. Ingrediente: 100-150 g cotlet fârâ grăsime 1 linguriţă făină 1 lingură pesmet 15 g ulei 1/2 ou Mod de preparare: Se alege carnea de porc proaspâtâ şi neîmpănată cu grăsime. Se bate pe ambele părţi. Se dă prin făină, ou […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.
Foarte buna varza calita