Varză Călită cu Ghimbir și Semințe de Muștar – Reteta Sănătoasă și Plină de Gust din: varza, ulei de masline, usturoi, ghimbir, seminte de mustar, seminte de chimen, ardei iute, sare, piper, sos de soia, suc de lamaie, coriandru. Această rețetă de varză călită adaugă o notă exotică și delicioasă prin utilizarea ghimbirului proaspăt și […]
Varza calita cu morcovi
PrinteazaVarza calita cu morcovi din: varza, ceapa, morcovi, rosii, ulei, marar, dafin, sare, piper.
Ingrediente:
- 2 verze potrivite
- 2 cepe
- 3 morcovi
- 5-6 roşii
- ulei
- 2 legături de mărar
- foi de dafin
- sare
- piper
Mod de preparare:
Varza se taie fideluţă, se freacă bine cu sare, până se înmoaie.
Ceapa se curăţă, se toacă mărunt, se freacă cu puţină sare şi se pune la călit în ulei. Se căleşte până devine sticloasă.
Se adaugă morcovul ras şi se căleşte şi el puţin.
Apoi se adaugă varza şi o cană cu apă. Se fierbe la foc mic până când varza se căleşte.
Inainte de a se lua de pe foc, se adaugă piperul, foile de dafin, roşiile date pe râzătoare şi mărarul tocat mărunt.
Se poate servi cu mămăligă caldă şi peşte prăjit.
Pofta buna!
poate iti place si:
Varză Călită cu Ghimbir și Semințe de Muștar – Reteta Sănătoasă și Plină de Gust
Varză Călită – Rețeta Tradițională Cu Gust Inegalabil
Varză Călită – Rețeta Tradițională Cu Gust Inegalabil din: varza, ceapa, ulei sau unt, sare, piper negru, boia de ardei dulce, rosii, otet, supa de legume. Ingrediente: 1 capătână de varză medie, tocată mărunt 1 ceapă mare, tocată 2 linguri de ulei sau unt 1 linguriță de sare (sau după gust) 1/2 linguriță de piper […]
Pofta buna!
Incoming search terms:
- https://www restaurantedelux ro/varza-calita-cu-morcovi html