Mancare de varza cu carne de porc din: carne de porc, varza, ulei, iaurt, bulion, sare. Ingrediente: 100 g carne de porc slaba 150 g varza 15 g ulei 2 linguri iaurt 100 ml bulion de carne sare Mod de preparare: Se taie carnea bucăţi mici, se prăjeşte în ulei si apa inabuşit şi, cand […]
Varza cu carne de porc
PrinteazaVarza cu carne de porc, grasime, ceapa, bulion, sare, piper.
Ingrediente:
- 1 kg carne de porc
- 2 verze
- 3 linguri grăsime
- 2-3 cepe
- 3 linguri bulion
- sare
- piper
Mod de preparare:
Se taie varza fideluţă şi se ţine în apă 30 de minute. Se stoarce şi se pune în cratiţă, împreună cu carnea tăiată cubuleţe, pasta de roşii subţiată cu o ceaşcă de apă caldă, sarea şi boabele de piper.
Se fierbe până când se înmoaie carnea şi varza, adaugând din când în când câte puţină apă caldă. Se dă la cuptor până se rumeneşte.
Poftă bună!
Poate te intereseaza si:
Mancare de varza cu carne de porc si seminte de chimen
Mancare de varza cu carne de porc si seminte de chimen din: ceapa, untura de porc, varza alba, mar, ienupar, seminte de chimen, cidru, cotlete de porc, ulei, supa de pui, piure de cartofi. Ingrediente: 1 ceapă 50g untură de porc 750g de varză albă 1 măr (circa 200g) 1 linguriţă boabe de ienupăr 1 […]
Varza cu carne de porc si carnati
Varza cu carne de porc si carnati din: picior de porc, carnati, varza, ceapa, morcovi, usturoi, vin alb sec, cimbru, foaie de dafin, untura de gasca, sare, piper. Ingrediente: un picior mic, neafumat, de porc 250 g carnati 2 verze medii 3 cepe 2 morcovi 3 catei de usturoi 100 ml vin alb sec 2 […]
Varza cu carne de porc si sunca afumata
Varza cu carne de porc si sunca afumata din: varza, carne de porc, sunca de porc, ceapa, ardei gras, rosii, pasta de tomate, ulei, boia dulce, bors, sare, piper, cimbru, malai, smantana. Ingrediente: 1 kg varza alba 600 g carne de porc cu os 100 g sunca de porc afumata 2 cepe 1 ardei gras […]
Pofta buna!