Varză cu ceapă roşie si seminţe de dovleac

Printeaza

Varză cu ceapă roşie si seminţe de dovleac din: varza acra, ceapa rosie, seminte de dovleac, ulei de dovleac, cimbru si piper.

 

Ingrediente:

  • 1 kg varza acra
  • 2 cepe rosii
  • 100 g seminte de dovleac
  • 500 ml ulei de dovleac
  • 1 lingura cimbru uscat
  • piper

 

Mod de preparare:

Tocati marunt varza si puneti-o intr-un castron mai mare. Curatati si taiati rondele fine ceapa, adaugati-o peste varza.

Puneti semintele decojite si turnati si uleiul. Amestecati ingredientele pentru omogenizare.

Condimentati cu piper, daca mai este necesar. tineti preparatul la temperatura camerei pana in momentul servirii.

Varză cu ceapă roşie si seminţe de dovleac

Varza_cu_ceapa_rosie_si_seminte_de_dovleac

Pofta buna!

 

 

 

Cartofi Prajiti cu Miso

Cartofi Prajiti cu Miso: Reteta Usor de Preparat – o gustare iubită de toată lumea, dar ce ai spune dacă i-ai transforma într-o delicatesă cu un twist asiatic? Această rețetă de cartofi prăjiți cu miso adaugă o notă umami și un gust profund, perfect echilibrat între dulce, sărat și ușor picant. Este o modalitate excelentă […]

Friptură de Vită la Grătar cu Rozmarin și Usturoi

Friptură de Vită la Grătar cu Rozmarin și Usturoi. Aromele intense de rozmarin și usturoi transformă această bucată de carne într-un deliciu rafinat, plin de savoare. Pregătită corect, friptura devine fragedă la interior, păstrându-și totodată suculența, în timp ce exteriorul capătă o crustă perfectă. Ingrediente: 1 kg de mușchi de vită sau antricot (tăiat în […]

 

 

 

 

 

1 comentariu

  1. Salata asta cu varza rosie e foarte itneresanta

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.