Varza cu ciuperci pleurotus
PrinteazaVarza cu ciuperci pleurotus din: varza, ciuperci pleurotus, morcov, ulei, ceapa, dafin, sare, piper.
Ingrediente:
- o varză mică
- 250 g ciuperci pleurotus
- un morcov
- linguri ulei
- o ceapă
- o foaie dafin
- sare
- piper
Mod de preparare:
In ulei încins, se pun la călit ceapa curăţată, spălată si tăiată mărunt şi ciupercile pleurotus spălate, scurse bine de apă si tăiate.
Se lasă 5 minute, amestecând, apoi se adaugă morcovul curăţat si tăiat felii şi foaia de dafin.
Se pune şi varza tăiată mărunt, se adaugă aproximativ 300 ml apă si se lasă la fiert cu capac pentru o oră.
Se potriveşte gustul de sare şi piper şi se aduce la masă.
Varza cu ciuperci pleurotus
Pofta buna!
Incoming search terms:
- https://www restaurantedelux ro/varza-cu-ciuperci-pleurotus html