Varza cu mere si nuci

Varza cu mere si nuci din: varza acra, ulei, ceapa rosie, seminte de chimen, mere, miere, nuci prajite, sare si piper.

Ingediente:

• 800 g varza acra
• 2 linguri ulei
• 1 ceapa rosie
• 1 lingurita seminte de chimen
• 2 mere
• 1 lingura miere
• 2 linguri nuci prajite si apoi pisate
• sare
• piper

Mod de preparare:

TOcati marunt varza scursa de zeama acra. Puneti-o intr-un castron mai mare. Adaugati ceapa tocata marunt, seminte de chimen, sare si piper.

Taiati merele in cubulete si amestecati-le cu mierea, dupa care puneti-le in castronul cu varza.

Amestecati pentru omogenizare. Inainte de serveire presarati deasupra nucile.

Pofta buna!