Marmeladă de Cătină: Plina de Vitamine din: catina, zahar, apa, suc de lamaie, pectina. Marmelada este o comoară culinară, bogată în vitamine și antioxidanți, perfectă pentru a aduce un plus de sănătate și culoare în dieta zilnică. Cunoscută drept “ginsengul Siberiei”, cătina este apreciată pentru proprietățile sale nutritive excepționale, iar transformarea ei în marmeladă permite […]
Varza dulce noua cu peste prajit
PrinteazaVarza dulce noua cu peste prajit
Ingrediente:
- 2 verze noi mai mărişoare
- ulei
- roşii pentru gătit
- mărar
Mod de preparare:
Varza dulce noua cu peste prajit: Toci mărunt varza şi o freci cu sare. O laşi 2-3 minute şi o pui să se călească într-o oală cu puţin ulei.
La început o laşi doar cu uleiul ca să se înmoaie şi apoi torni câte puţină apă caldă (pe care ai încălzit-o între timp).
Când varza este fiartă, potriveşti de sare, pui roşiile fără pieliţe şi mărarul, în funcţie de gust, poţi adăuga puţin bulion şi astfel varza va fi mai roşiatică.
Pentru garnitură alegi peşte mai mic şi mai dulce (crap, caras), pe care-l pregăteşti aşa: îl cureţi foarte bine la exterior şi în interior, îl presari cu sare, îl treci prin mălai şi-l pui la prăjit.
Pofta buna!
Smoothie Energizant cu Ghimbir și Banane
Smoothie Energizant cu Ghimbir și Banane din: banane, ghimbir, lapte, miere, seminte de chia, gheata. Pentru zilele în care timpul nu este de partea voastră, dar aveți nevoie de un impuls de energie, acest smoothie cu ghimbir și banane este soluția perfectă. Combinând proprietățile revitalizante ale ghimbirului cu dulceața naturală a bananelor, acest smoothie nu […]