Varza cu taitei si ou

Printeaza

Varza cu taitei din: varza, taitei, oua, unt.

Ingrediente: 

  • 1 varza dulce de marime potrivita
  • 300 g taitei
  • 4 linguri
  • 2 oua

 

Mod de preparare:

Varza cu taitei si ou: Se toaca varza, se pune in cratita, se adauga 1 lingura de unt si se fierbe inabusit pina ce devine moale.

Apoi se sareaza si se adauga piper pisat. In acelasi timp se fierb taiteii (in cantitate egala cu varza taiata), se strecoara si se amesteca cu 1 lingura de unt.

Se aseaza intr-o cratita alternind rinduri de varza si taitei, se pun deasupra bucatele de unt proaspat si se da la cuptor sa se rumeneasca.

Dupa ce este gata, se mai pot bate doua oua pentru a-i da un aspect frumos.

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.