Tarhon in otet din: tarhon, apa, sare, otet, zahar. Ingrediente: 5 legaturi tarhon proaspat 1/2 l apa 1 lingurita de sare 150 ml otet optional, 1 lingurita de zahar Mod de preparare: Speli tarhonul şi îl laşi să se scurgă, după care îndepărtezi tulpinile mai groase şi tari. Speli un borcan de 720 ml, […]
Verdeata in otet
PrinteazaVerdeata in otet din: verdeata, otet.
Ingrediente:
- verdeaţă (leuştean, tarhon, busuioc, cimbru, mărar, pătrunjel, ţelină)
- oţet
Mod de preparare:
Verdeaţa se spală, se toacă mărunt şi se îndeasă în borcan.
Se toarnă oţetul în borcane ca să acopere verdeaţa şi se închid.
Oţetul aromat poate fi folosit la salate şi ciorbe.
Pofta buna!
poate te intereseaza si:
Tarhon in otet
Verdeata la borcan
Verdeata la borcan Ingrediente: verdeaţa mărar ori leuştean, pătrunjel ori ţelină, care vă place, cât să umple îndesat un borcan sare Mod de preparare: Se curăţă leuşteanul (să zicem) de tulpinile mai groase (sau de toate, cum vreţi) şi se îndeasă straturi în borcan. Fiecare strat se presară cu sare. […]
Usturoi murat cu cimbru, rozmarin si tarhon
Usturoi murat cu cimbru, rozmarin si tarhon din: usturoi, oţet, zahăr, sare, foi de dafin, boabe de coriandru, boabe de muştar, boabe de piper verde la borcan, ienibahar, cimbru, rozmarin, tarhon, ulei de floarea-soarelui. Ingrediente: 500 g usturoi proaspăt 500 ml oţet 50 g zahăr 1 linguriţă de sare 2 foi de dafin 2 linguriţe boabe de coriandru 2 linguriţe boabe de muştar 2 linguriţe boabe de […]
POfta buna!