Vinegreta de avocado cu verdeata din: avocado, smantana, usturoi, lamaie, sare, piper, tarhon, patrunjel, ceapa. Ingrediente: 1 pulpa de la 1 avocado 75 g smântână 1 căţel de usturoi zeama de la 1/2 lămâie o mână de tarhon, pătrunjel şi ceapă verde sare piper 1-2 linguri apă rece Mod de preparare: Intr-un tocător electric combină […]
Vinegreta cu mustar
PrinteazaVinegreta cu mustar din: mustar, lamai, usturoi, ulei de masline si sare.
Ingrediente:
- 14 linguri mustar
- 2 lămâi
- 12 căţei de usturoi
- 2 linguri ulei de măsline
- sare
Mod de preparare:
Curăţaţi usturoiul, pisaţi-l mărunt şi săraţi-l, apoi frecaţi-l cu uleiul adăugat treptat.
Când aţi obţinut o pastă omogenă, adăugaţi muştarul şi diluaţi amestecul cu zeamă de lămâie strecurată, pentru a elimina seminţele.
Această vinegretă se poate asocia cu carne sau peşte.
Pofta buna!
poate iti place si:
Vinegreta de avocado cu usturoi
Vinegreta de avocado cu usturoi din: avocado, smantana, usturoi, lamaie, sare, piper, tarhon, patrunjel, ceapa. Ingrediente: 1 pulpa de la 1 avocado 75 g smântână 1 căţel de usturoi zeama de la 1/2 lămâie o mână de tarhon, pătrunjel şi ceapă verde sare piper 1-2 linguri apă rece Mod de preparare: Intr-un tocător electric combină pulpa […]
Vinegreta cu tarhon
Vinegreta cu tarhon din: ulei, mustar, otet, sare, ceapa, marar, patrunjel, capere, tarhon, piper. Ingrediente: 500 ml ulei 1 linguriţă cu muştar 1 linguriţă cu oţet sare 1 fir de ceapă verde mărar şi pătrunjel verde 20 g capere tarhon proaspăt piper Mod de preparare: Tocaţi mărunt verdeţurile şi caperele, apoi combinaţi-le cu muştarul, sarea, […]
Pofta buna!