Vinurile toscane

Printeaza

Vinurile toscane: Regiunea Toscana, aflată în centrul Italiei, era cândva renumită pentru vinul Chianti, însă percepţia internaţională a vinurilor toscane s-a modificat începând cu anii ’70, cunoscând o reorientare majoră în deceniul care a urmat

Vinurile clasice moderne, denumite generic super-toscane, au fost considerate a fi în afara sferei de valabilitate a reglementărilor regionale, care marginalizau (sau excludeau chiar) varietăţile italieneşti de struguri, în favoarea celor care se bucurau de recunoaştere internaţională, precum Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc şi Merlot.

Aceste vinuri au fost fabricate cu scopul precis de a rivaliza cu cele mai bune vinuri franţuzeşti, în special cu vinurile de Bordeaux, fiind vândute la preţuri comparabile.

Ironia sorţii a făcut ca aceste vinuri, deşi erau în mod indiscutabil unele dintre cele mai bune vinuri roşii din Italia, să nu capete ani la rând decât cea mai modestă descriere de calitate, vino da tavola (vin de masă), deoarece nu respectau condiţiile de fabricaţie stabilite pentru regiunea Toscana.

Situaţia a început să se modifice, datorită reformulării condiţiilor amintite în favoarea acestor vinuri. Denumirea Bolgheri, de exemplu, creată în 1994, include astăzi unele dintre vinurile super-toscane.

Alte vinuri demne de atenţie sunt Sassicaia, Ornellaia. Tignanello, Sammarco şi Solaia.

 

Vinul Château Musar

Vinul Château Musar: Un Vin Legendar din Liban – Château Musar este un vin roșu excepțional, provenit din regiunea Bekaa Valley din Liban. Acest vin este renumit pentru caracterul său unic și capacitatea remarcabilă de îmbătrânire. Cu o istorie bogată și metode de vinificație tradiționale, Château Musar este celebrat la nivel mondial, fiind considerat un […]

Vinul Romanée-Saint-Vivant

Vinul Romanée-Saint-Vivant: O Bijuterie a Vinurilor Burgundeze – un vin roșu excepțional, provenit din regiunea Burgundia, Franța. Acest vin este cunoscut pentru eleganța sa remarcabilă, complexitatea aromatică și capacitatea extraordinară de îmbătrânire. Provenind dintr-un terroir legendar, Romanée-Saint-Vivant se bucură de o reputație deosebită în lumea vinurilor, fiind unul dintre cele mai apreciate vinuri de Pinot […]

Vinul Finca Villacreces Pruno

Vinul Finca Villacreces Pruno: Finca Villacreces Pruno este un vin roșu de excepție din regiunea Ribera del Duero, Spania. Recunoscut pentru finețea și echilibrul său, acest vin reflectă terroir-ul unic al regiunii și expertiza viticultorilor locali. Origini și Fondare Finca Villacreces se află în inima Ribera del Duero, pe o proprietate de 110 hectare situată […]

Vinul Pierro Chardonnay

Vinul Pierro Chardonnay: Un Chardonnay Australian de Top – unul dintre cele mai apreciate vinuri din Australia, recunoscut pentru eleganța sa și aromele complexe. Provenind din regiunea Margaret River, acest vin reflectă terroir-ul unic și expertiza viticultorilor locali. Istoria – Origini și Fondare Pierro Wines a fost fondată de Dr. Mike Peterkin în 1979 în […]

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.