Zacusca de Fasole de Post: Rețetă Tradițională Românească, Sănătoasă și Ușor de Preparat

Printeaza

Zacusca de Fasole de Post: Rețetă Tradițională Românească, Sănătoasă și Ușor de Preparat din: fasole alba, gogosari, ceapa, suc de rosii, ulei de floarea soarelui, sare, piper, condimente.

Descoperă rețeta autentică de zacusca de fasole de post, o specialitate românească bogată în arome. Află cum să prepari acest deliciu sănătos, cu informații complete despre calorii, carbohidrați, proteine și grăsimi.

Ingrediente:

 

Mod de Preparare:

Fierbeți fasolea până devine moale.

Tocați ceapa și gogoșarii, apoi căliți-le în ulei.

Adăugați fasolea fiartă și sucul de roșii.

Condimentați și lăsați să fiarbă la foc mic pentru aproximativ o oră.

 

Informații Nutriționale (per porție):

  • Calorii: 200 kcal
  • Carbohidrați: 30g
  • Proteine: 10g
  • Grăsimi: 5g

 

Zacusca de fasole este un preparat tradițional românesc, apreciat în special în perioadele de post. Originile sale se pierd în vremuri străvechi, fiind un mod delicios de a conserva legumele pentru iarnă.

Această rețetă combină simplu, dar magistral, gustul bogat al legumelor coapte cu textura cremoasă a fasolei, fiind nu doar un deliciu culinar, dar și o sursă excelentă de nutrienți.

 

 

Pofta buna!

 

 

 


poate iti place si:

Zacusca de legume cu masline

Zacusca de legume cu masline

Zacusca de legume cu masline din: gogosari, ardei, ceapa, ulei, masline, bulion, sare, piper. Ingrediente: 3 kg gogoşari 3 kg ardei graşi 2 kg ceapă 400 ml untdelemn 400 g măsline 5 linguri bulion sare şi piper   Mod de preparare: Se iau 3 kg gogoşari, 3 kg ardei graşi, 2 kg ceapă, 400 ml […]

 

Zacusca de macrou

Zacusca cu gogosari

Zacusca cu gogosari din: rosii, ardei grasi, gogosari, ceapa, morcov, ulei, usturoi, sare, zahar. Ingrediente: 1 kg roşii 4 ardei graşi (sau capia) 6 gogoşari 1 ceapă mare 1 morcov 4 linguri ulei 4 căţei usturoi sare opţional, 1 lingură zahăr   Mod de preparare: Roşiile se fierb şi apoi se trec prin sită sau strecurătoare, […]

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.